Флористическая стойка однозначно заслуживает отдельной подробной статьи, является чуть ли не основным по важности оборудованием цветочного магазина, но в жизни удачное исполнение стойки встречается крайне редко. Прочитав эту статью вы почерпнете много полезного!
Основные требования к флористической стойке:
- Достаточно места для сборки букета или цветочной композиции (ширина и длина)
- Надежная и устойчивая конструкция (обязательно без острых углов и с влагостойкой поверхностью)
- Правильной высоты, не низкая, но и не высокая (что бы можно было часами трудиться без болей в спине)
- Ёмкая (в её недрах должно помещаться огромное количество полезных вещей)
- И красивая :) (В цветочном бизнесе красота должна окружать везде и повсюду)
На этой фотографии видна внутренняя часть флористической стойки, оборудованная под наши требования и ежедневные нужды (вид до запуска магазина, в ней еще не установлено торговое оборудование).
А это вид на немного выдвинутые полки. Как видим передние стенки облицованы нержавеющей сталью с прикрепленными удобными и практичными длинными ручками. У каждой полки имеются «доводчики», так что, даже если флорист во время активной работы резко задвинет полку на место, она не остановится с грохотом, а плавно и бесшумно встанет на место (что очень удобно при интенсивной работе).
В самой верхней полке удобнее всего хранить наиболее используемый в работе инструмент, расходные материалы и прочие вещи. А полки ниже заполнить разнообразной мелкой фурнитурой и бусинами.
Удобство везде и во всём!
Блок розеток мы расположили слева от выдвижных ящиков, непосредственно под столешницей. В него мы включаем клеевой термопистолет, проверяем при продаже фонтанчики, включаем электронные весы для взвешивания мыла ручной работы и т.д. и т.п. Удобно так, что мы этого не замечаем — работаем в удовольствие не отвлекаясь на мелочи.
Здесь мы видим наружнюю сторону флористической стойки-так, как видит её покупатели. Так же не маловажная часть. Обязательно должна быть крепкая и надежная полочка для сумок. Это элементарная забота о покупателях, не на словах, а на деле, да и сумки займут предназначенное для них место, а не попросятся на стол к букетам с цветами :)
А это её зарождение в недрах гаража. Методом проб и многочисленных примерок мы вывели оптимальную высоту и ширину рабочей поверхности, что бы за рабочий день у флориста не отвалилась спина, и было комфортно работать на протяжении долгого времени.
Как вы могли заметить в центре стойки расположилась стальная конструкция, запираемая на замок. В ней расположился системный блок нашей POS системы. В нем хранится база данных 1С, и соответственно весь учет в магазине. И что бы немного защитить данные от кражи мы сделали эту запираемую ячейку.
Нам пришлось изрядно потрудиться над проектированием и воплощением в жизнь этой удобной и классной флористической стойки, но можем с уверенностью сказать: оно того стоило!
Надеюсь вам пригодился этот пост, вы сделали (заказали/купили) правильную флористическую стойку, и вам приятно и комфортно трудиться!
Удачи вам! Живите полной жизнью и радуйте людей своими творениями!
Если ваc интересуют другие перспективные направления бизнеса, заходите на сайт нашего нового проекта по открытию «Кулинарной лавки» www.odno-delo.ru
Я с удовольствием буду работать за таким столом! Действительно надо любить себя и создавать максимально удобное место для творчества. Когда не приходится отвлекаться на долгие поиски нужного. Хотя ящики для мелочей можно сделать прозрачными. Иногда неожиданно находишь глазами «изюмику» о которой забыл, а она спряталась в уголочке и ждет когда её найдут)
Галина, согласен с вами, любить себя просто необходимо! И уж конечно удобное во всех отношениях место для творчества одно из непременных условий плодотворного и гармоничного труда. Единственное не понял, что значит ящики сделать прозрачными? Спереди? Так они на уровне колен, и наклоняться все разно не будешь. Или я что, не так понял? (сегодня добавлю фоток с внутренним содержимым)